Chokladfrosting ;)
Här har ni ett recept på Chokladfrosting;)
Ingrindienser: 60g mjukt smör
5dl florsocker
1tsk vaniljsocker
½ dl kakao
100g philiadelphiaost
1msk varmt kaffe
Strössel till dekoration
Såhär gör du: Rör smör, florsocker, vaniljsocker, kakao och philiadelphiaost krämigt. Rör sist ner kaffe och bred frostningen på dina muffins. Dekorera med strössel eller något annat. Och sedan är det klart!
Lycka till!
Sirapskakor;)
Ett recept på Sirapskakor;)
Det här behöver ni:
200g rumsvarmt smör
1 ½ dl socker
1msk sirap
2tsk bakpulver
2msk vaniljsocker
5dl vetemjöl
Såhär gör du: Sätt ugnen på 175°. Vispa det rumsvarma smöret, socker och sirap i några minuter. Blanda mjöl, bakpulver och vaniljsocker sedan blandar du ihop allt till en deg. Dela den i fyra delar. Rulla ut varje del till längder ca 40 cm. Lägg längderna på plåtar med bakplåtspapper, med 8 cm mellanrum för degen flyter ut vid gräddningen. Grädda i 15-20 minuter eller de har fått en fin färg. Låt sirapskakorna svalna ett par minuter och sedan skär du dem i sneda bitar. Låt sedan kakorna svalna helt och bryt sedan isär dem.
Lycka till!
Rösta ni också ;)
Clever cookies ;)
För någon vecka sedan skulle jag köpa en Ben&Jerry's så jag tänkte testa en ny. Så jag köpte Clever Cookies. Men när jag smaka på den så tyckte jag inte att den var så god. Alltså Half Baked slår allt tycker jag. Alltså i Clever Cookie så är det kakor med vaniljglass. Jag tipsar inte om den. Så om du ska köpa en Ben&Jerry's så köp Half Baked!
Schackrutor;)
Det här behöver ni:
5dl mjöl
1 ½ dl socker
200g smör
2tsk vaniljsocker
2msk kakao
Såhär gör du: Blanda ihop mjöl, socker och smör. Dela upp degen på två och tillsätt vaniljsocker till den ena och kakao till den andra. Rulla sedan ut två jämna rullar av varje deg. Lägg en vit och en brun rulle bredvid varandra och sedan de andra två uppe på. Skär upp nästan cm tjocka skivor och lägg på plåt. Grädda i ugnen i 200° i 10minuter.
Lycka till!
Bilden är inte så jätte bra:/
Ä
Följ bloggen på Blogkeen
Rulltårta ;)
Här har ni ett Recept på en Rulltårta:
Det här behöver ni:
3 ägg
1 ½ dl socker
2dl Vetemjöl
1 tsk Bakpulver
1msk vatten
Lite sylt
Såhär gör du: Vispa ägg och socker pösigt. Blanda mjöl och bakpulver och rör ner det. Tillsätt vattnet. Häll smeten i bakplåtspappersklädd långpanna. Grädda i 225° i ca 5 minuter. Strö lite socker över ytan och lägg upp kakan på ett bakplåtspapper. Låt kallna. Efter det så brer du ut sylt på den kalla kakan och rullar ihop. Sedan är det klart.
Lycka till!
Färgglada muffins ;)
Här kommer ett recept som jag har gjort själv, på färgglada muffins här är det:
Det är behöver ni:
2st ägg
1dl socker
1 ½ dl mjölk
50g smält smör
2 ½ dl vetemjöl
2tsk vaniljsocker
3 Olika karamellfärger
Såhär gör du: Sätt ugnen på 225°. Vispa ägg och socker pösigt. Tillsätt mjölk och det smälta smöret. Blanda mjölet med bakpulver och vaniljsocker. Rör till en jämn smet och ta tre skålar. I de tre skålarna lägger du i lika mycket smet. Tillsätt karamellfärg i de tre skålarna ta en färg i en av skålarna och sedan en annan färg i den andra skålen och sen en annan i den tredje. Blanda runt i alla skålar så det blir en fin färg i smeten. Ta fram 14st muffinsformar och lägg på en plåt. Sätt i en färgsmet sedan en annan färgsmet och den sista färgsmeten i muffinsformarna. Grädda i 10-12 minuter. Sedan är det klart!
Lycka till!
Blåbärspaj ;)
Här har ni ett recept på blåbärspaj + en bild som jag tog för några månader sedan på min blåbärspaj.
Det här behöver ni:
150g smör
3dl vetemjöl
1dl socker
1tsk vaniljsocker
½tsk bakpulver
1krm salt
Fyllning:
3-4dl Blåbär
2msk socker
1tsk potatismjöl
Såhär gör du: Smält smöret och låt det svalna. Blanda mjöl, socker, vaniljsocker, bakpulver och salt. Tillsätt det smälta smöret och arbeta ihop alltsammans till en deg. Tryck ut degen i en stor form som är cirka 22 centimeter i diameter. Lägg bären ovanpå degen. Blanda socker och potatismjöl. Strö sockerblandningen över alltsammans. Grädda i mitten av ugnen i 225° i cirka 15-20 minuter. Låt pajen svalna. Och servera sedan med vaniljsås, grädde eller glass.
Lycka till!
Här kommer bilden:
Tigerkaka ;)
Hejj :)
här har ni ett gott recept på en tigerkaka. Ni får även bilder som jag tog förra året.
Det här behöver ni:
200g smör
2 ½ dl strösocker
3st ägg
4dl vetemjöl
1tsk bakpulver
1dl mjölk
2msk kakao
1msk vaniljsocker
Såhär gör du: Sätt ugnen på 175° grader. Smörj och bröa en sockerkaksform. Efter det så rör du socker och smöret poröst. Rör ner ett ägg i taget vid omrörning. Blanda mjöl och bakpulver och sen blandar du i det. Efter du har gjort det så häller du i mjölken och blandar väl. Nu ska du smaksätta två smeter då tar du en till burk och häller en tredjedel där i. Den smeten som är en tredjedel ska det va kakao i den andra ska det va vaniljsocker i. Häll ungefär hälften av den ljusa smeten i formen och sedan hela den mörka och det sista av den ljusa smeten. Ta en gaffel och rör om i den så det blandas. Sätt in kakan i nedre delen av ugnen i cirka en timma. Sedan är den klar.
Lycka till!
Här kommer en bild:
Apelsinfrosting ;)
Hejj :)
Här har ni ett recept på Apelsinfrosting ifall man vill göra Cupcakes ;) bilderna tog jag också förra året :)
Det här behöver ni:
Rivet skal av 1 apelsin
125g rumsvarmt smör
150g philiadelphia
7-8 dl florsocker
Strössel till dekoration
Såhär gör du: Rör ihop alla ingrindienserna och spritsa eller bara lägg på det på muffinsen. Sedan kan du sätta strössel på och sedan är din cupcake klar.
Lycka till!
Här kommer bilderna:
Veckan ;)
Denna veckan kommer det förmodligen komma upp ganska många recept. Så kika gärna in oftare :)
Cream Cheese Frosting ;)
Här har ni ett recept på cream cheese frosting. Bilderna tog jag förra året i höstats. Ä
ÄR
Det här behöver ni:
60g mjukt smör
5dl florsocker
1tsk vaniljsocker
1msk färskpressad citron
100g philadelphiaost
Några droppar valfri karamellfärg
Strössel till dekoration
Såhär gör du: Vispa smör, florsocker, vaniljsocker och citronsaft krämigt. Sedan vispar du i Philadelphiaosten och färga glasyren i olika färger med karamellfärg eller behåll den vit. Bred den på muffisar och dekorera med strössel eller blommor. Nu dina Cupcakes klara.
Lycka till!
Här har ni bilder på mina:
"New in" ;)
Haha det kanske låter lite konstigt. Men idag så var jag på Lagerhaus och jag bara älskar den butiken. De har så mycket roligt och fint där inne. Och när jag var där så köpte jag tre saker. Nästa gång jag går dit så kommer jag förmodligen köpa nått mer. Men jag tänkte visa vad ja köpte och säga hur mycket det kostade.
Små små suppersöta muffinsformar - 39kr
Mini maränger - 29kr
Mini geléhallon - 29kr
Enkel Påsk Efterätt ;)
Nu vid påsken så har jag gjort en helt vanlig kladdkaka och sprittsat lite grädde på och sedan satt på små godis ägg. Jätte gott och fint blev det också :)
Här har ni receptet + bilder på min kladdkaka :)
Ni behöver:
100g smör
2ägg
3dl Strösocker
2 1/2 dl Vetemjöl
4msk Kakao
1 1/2 tsk vaniljsocker
1/2 krm salt
100g smör
2ägg
3dl Strösocker
2 1/2 dl Vetemjöl
4msk Kakao
1 1/2 tsk vaniljsocker
1/2 krm salt
På Kladdkakan:
Grädde
Godis ägg
Såhär gör du: Smörj och bröa en form med en löstagbar kant, ca 21cm i diameter. Smält smöret på låg värme. Vispa sedan ägg och socker pösigt och tillsätt sedan smöret. Blanda mjöl, kakao, vaniljsocker och salt och rör sedan ner det i äggsmeten. Rör försiktigt sönder eventuella klumpar. Häll smeten i formen och grädda i ca 20minuter i 200grader. När du tagit ut kladdkakan och medans den kallnar så kan du vispa grädden. När grädden är klar spritsar du den bara på kladdkakan så du vill ha den och sedan sätt ett ägg på varje grädde bit eller hur man ska säga. Sedan är det bara att servera den.
Lycka till!
Här kommer bilderna:
Bilder på mina våfflor ;)
Här kommer bilderna på mina Våfflor. Jag gjorde även belgiska våffor.
Våffeldagen ;)
Idag är det våffeldagen och vad är bättre än att ni får ett våffelrecept?
Här har ni ett recept på frasiga våfflor.
Ni behöver:
100 gram smör
3 dl vetemjöl
1 tsk bakpulver
0.2 tsk salt
4 mjölk
På våfflorna:
Sylt
Grädde
Ni bestämmer alltså själva!
Såhär gör du:
Smält smöret och låt sedan svalna. Blanda vetemjöl, bakpulver och salt i en skål. Vispa sedan ner hälften av mjölken och vispa till en jämn smet. Vispa därefter ner resten av mjölken och det smälta smöret. Sedan är det bar göra våfflor. Bilderna på mina kommer senare idag.
Vi hörs! Och Lycka till! ;)
Ben&Jerry's ;)
Hejjj!
Tänkte skriva om Ben&Jerry's som jag har smakat på och jag tror det är
fyra olika smaker.
Då tänkte jag att jag skriva lite om dom fyra och hissa och dissa dom.
Så då börjar jag.
Chocolate Fudge: Sjukt god chokladglass med goda brownies bitar i. Tipsar om denna om man gillar mycket choklad, för jag tycker själv om choklad och den är så sjukt gooood! Tipsar starkt :)
Cookie Dough: Väldigt söt glass. Glassen består av vaniljglass med goda kakbitar i. Denna glassen tipsar jag också starkt. Väldigt god är den kan jag säga.
Phish Food: Det var ungefär ett halvårsen jag åt denna glass. Jag kommer ihåg att det inte var den godaste jag smakat men helt okej. Glassen består av chokladglass, marsmallows, caramellsås tror jag och såklart chokladfiskar i.
Half Baked: Sjuuuukt god glass. Den består av en blandning av Chocolate Fudge och Cookie Dough, kan det bli bättre? Tipsar denna glassen STARKAST! Helt klart!
Hoppas ni fick lite goda tips av mig :)
Vi hörs!
Här får ni bilder på alla:
Hallongrottor ;)
Här kommer ett gott recept och en bild på goda hallongrottor!
Ni behöver:
4 1/2 dl Vetemjöl
1 dl Socker
1 tsk Bakpulver
2 tsk Vaniljsocker
200 gram Smör
Fyllning:
1 dl fast Hallonsylt
Såhär gör duSätt ugnen på 200 grader. Blanda sedan samman mjöl, socker, bakpulver och vaniljsocker i en skål. Skär matfettet i mindre bitar och tillsätt det. Arbeta snabbt samman till en deg, gärna i matberedare. Om du låter degen vila en liten stund i kylen blir den lättare att hantera. Forma degen till bollar. Lägg i muffinsformar på plåtar. Gör en fördjupning i varje kaka och klicka i lite sylt. Grädda i mitten av ugnen i ca 10 minuter. Låt sedan kallna på galler.
Lycka till!
Här kommer en bild på mina goda hallongrottor:
