Tigerkaka ;)
Hejj :)
här har ni ett gott recept på en tigerkaka. Ni får även bilder som jag tog förra året.
Det här behöver ni:
200g smör
2 ½ dl strösocker
3st ägg
4dl vetemjöl
1tsk bakpulver
1dl mjölk
2msk kakao
1msk vaniljsocker
Såhär gör du: Sätt ugnen på 175° grader. Smörj och bröa en sockerkaksform. Efter det så rör du socker och smöret poröst. Rör ner ett ägg i taget vid omrörning. Blanda mjöl och bakpulver och sen blandar du i det. Efter du har gjort det så häller du i mjölken och blandar väl. Nu ska du smaksätta två smeter då tar du en till burk och häller en tredjedel där i. Den smeten som är en tredjedel ska det va kakao i den andra ska det va vaniljsocker i. Häll ungefär hälften av den ljusa smeten i formen och sedan hela den mörka och det sista av den ljusa smeten. Ta en gaffel och rör om i den så det blandas. Sätt in kakan i nedre delen av ugnen i cirka en timma. Sedan är den klar.
Lycka till!
Här kommer en bild:
