Enkel Påsk Efterätt ;)
100g smör
2ägg
3dl Strösocker
2 1/2 dl Vetemjöl
4msk Kakao
1 1/2 tsk vaniljsocker
1/2 krm salt
Såhär gör du: Smörj och bröa en form med en löstagbar kant, ca 21cm i diameter. Smält smöret på låg värme. Vispa sedan ägg och socker pösigt och tillsätt sedan smöret. Blanda mjöl, kakao, vaniljsocker och salt och rör sedan ner det i äggsmeten. Rör försiktigt sönder eventuella klumpar. Häll smeten i formen och grädda i ca 20minuter i 200grader. När du tagit ut kladdkakan och medans den kallnar så kan du vispa grädden. När grädden är klar spritsar du den bara på kladdkakan så du vill ha den och sedan sätt ett ägg på varje grädde bit eller hur man ska säga. Sedan är det bara att servera den.


